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Reseña del libro "Después de Diciembre"TODO CAMBIARÁ... DESPUÉS DE DICIEMBRE. El tiempo es algo relativo. Para algunos pasa más rápido; para otros, no tanto. A Jenna Brown el último año se le ha hecho eterno. Cuando superas una ruptura el tiempo se rige por otras leyes físicas, y estar un año sin Jack Ross ha sido uno de los retos más difíciles de su...
Reseña del libro "Elbulli 2005-2011"Magníficamente presentados en un elegante estuche de metacrilato estos volúmenes son una obra imprescindible en la biblioteca de todos los interesados en los procesos creativos y en la gastronomía moderna. elBulli 2005 2011 es una oportunidad única para descubrir los secretos de la cocina más innovadora del mundo y...
Reseña del libro "Una Habitación Propia"El ensayo sobre la condición de la mujer que se ha convertido en un icono de la literatura y del feminismo. «Virginia Woolf es dios, nadie ha escrito mejor. --Milena Busquets Considerado uno de los textos fundadores del feminismo moderno, Una habitación propia (1929) puso en circulación ideas como la...
Reseña del libro "En Tierra de Dioniso"Fiel al dicho de Kazantzakis según el cual «el buen viajero crea el país por el que viaja», María Belmonte concibe y recrea Macedonia, en el norte de Grecia, que de su mano se nos va revelando como una tierra melancólica y misteriosa, tan exuberante, sin embargo, como la Grecia solar, y llena de rincones capaces de...
Reseña del libro "Verterinaria Equina. Un Manual Completo"Una guía completa sobre la salud del caballo, con referencias cruzadas para facilitar su consulta. Ideal para veterinarios y propietarios de caballos. Con las últimas investigaciones en veterinaria equina. Con este manual sabrá cómo mantener la buena salud de su caballo; cómo detectar si algo va...
Reseña del libro "La Conducta de los Pájaros"Un libro hermoso. Un canto a la naturaleza, un relato que nos hace amar y proteger a las aves. a comprender su comportamiento, su inteligencia y la variedad de sus conductas. Apasionante, revelador de la compleja conducta de los pájaros.Recomendado del librero.Si en El ingenio de los pájaros Ackerman reveló la...
Reseña del libro "Cócteles sin Alcohol: Con Sabor y Estilo"* Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos. * Elaborar o crear un cóctel sin alcohol no es complicado; a veces basta con un poco de sirope aromatizado, zumo de limón y agua con gas. En este libro...
Reseña del libro "Belleza con Ciencia"¿Son seguros los cosméticos que usamos? ¿Funcionan realmente las cremas antiedad? ¿Cómo actúan los filtros solares? ¿Debo usar crema dentro de casa? ¿O protegerme de los dispositivos electrónicos? ¿Qué son los parabenos, las sales de aluminio, las siliconas o los tensoactivos? El nuevo consumidor ya no se conforma...
Reseña del libro "Seis Patas, dos Amigos"El perro, el mejor amigo del hombre, ha influido de manera notable en grandes personajes del poder, la ciencia, la política y la literatura. Sin la compañía de estos seres peludos, la historia de la humanidad hubiera sido muy distinta.Seis patas, dos amigos, el nuevo libro de Emilio Ortiz, nos acerca a la sabiduría...
Reseña del libro "Sunday Suppers: Recipes + Gatherings (libro en Inglés)"Rediscover the art of cooking and eating communally with a beautiful, simple collection of meals for friends and family. With her dinner series Sunday Suppers, Karen Mordechai celebrates the magic of gathering, bringing together friends and strangers to connect over the acts of...
Reseña del libro "Metagenealogia"Un libro que enseña cómo estudiar y analizar nuestro árbol genealógico, para así poder entender nuestro pasado familiar y sanar nuestro presente. «Todo el mundo debería conocer su árbol genealógico. La familia es nuestro cofre del tesoro o nuestra trampa mortal.»Alejandro Jodorowsky La Metagenealogía «no es estrictamente...
Reseña del libro "Sandwichería tradicional chilena"Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas, Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público. Además de un completo recetario, Sándwiches chilenos es además un sentido homenaje a la tradición...
Reseña del libro "Netter. Cuaderno de Neurociencia Para Colorear"EL texto se basa en algunas de las ilustraciones incluidas en el Netter, Atlas de neurociencias 3ªed en las que se recogen información relevante del encéfalo, médula espinal y nervios periféricos. No obstante, la obra presentada incluye una visión exhaustiva del todo el conjunto del sistema...
Reseña del libro "365 Sánguchez"«Puede sonar medio obvio, pero mi comida preferida son los sánguches. Amo sentir en un mismo mordisco todos esos distintos sabores, texturas y olores. Los sanguchitos son el ejemplo perfecto de un plato universal y mega versátil: mezclan tantos tipos de panes, carnes, verduras y salsas, que las combinaciones son infinitas»....
Reseña del libro "El Jardín de las Plantas Medicinales"Las plantas se han utilizado durante siglos por sus poderes curativos, tanto con efectos positivos como mortales. A lo largo de los años, estos remedios a base de hierbas, cuyos nombres e historias populares se han ido traspasando de generación en generación, han quedado plasmados en el folclore de...
Reseña del libro "¡Miau!"Por qué se dice que los perros y los gatos tienen patrones de conducta diametralmente opuestos. Cómo es un gato "normal". Su comportamiento social. Su vida cotidiana. El cachorro, el adulto y el anciano. Gatos outdoor y gatos indoor. Machos y hembras. Qué le pasa a un gato que se muestra agresivo. Espacio y territorio gatunos....
Reseña del libro "La Cocina Probiotica"El libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan. Gracias a la microbiota somos capaces de realizar funciones vitales básicas y, por...
Reseña del libro "Humor al diván"La reflexión en clave de humor relacionada con la psiquis y nuestro mundo interior ha sido material de análisis y risa en las artes en general. Tute, con su singular modo de entender al ser humano, da muestras de esto a lo largo de su obra. Al igual que Tuterapia, este libro recoge los dibujos del autor sobre el tema.
Reseña del libro "La matemática del futuro"Los más lúdicos, nuevos y desafiantes problemas relacionados con las últimas tecnologías y la inteligencia artificial, junto a los clásicos y fascinantes desafíos de todos los tiempos. Un viaje al futuro de la mano de la matemática. El mundo avanza a una velocidad tal que muchas de las herramientas que...
Reseña del libro "La Mirada de Humilda"DESPACHOS A PARTIR DEL 22 DE ABRIL.Este es un libro sobre el amor, que en el fondo es una manera de preguntarse por el origen. En esta novela, declaración, carta, reflexión y ensayo nos persigue la mirada de Humilda, una pequeña perra West Highland White Terrier, que le transforma la vida al narrador desde cuando se...
Reseña del libro "Sobre el Tiempo y el Agua"Un libro para comprender el futuro del planeta si no actuamos de inmediato. Sobre el tiempo y el agua es un ensayo narrativo profundo y convincente sobre la crisis medioambiental global y, a la vez, una íntima y desesperada súplica al mundo. Nació de una conversación con un científico puntero convencido de que...
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