Fish

Reseña del libro "Fish-Pescado (Gastronomía)"El libro más completo y espectacular sobre el uso del pescado en la cocinaEl pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas. Fish muestra una filo sofía en torno al pescado que permite hacer realidad el propósito, común a todos los a