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Reseña del libro "A cuatro manos"La filosofía de cocina presente en Cómo como se proyecta en el nuevo libro de Natalia Kiako sobre la idea de que es posible hacerlo también en familia. Con el mismo estilo cálido, cercano y descontracturado de siempre, Natalia nos invita a poner nuestros gustos y el placer en el centro de la mesa, sin dejar por eso de...
Reseña del libro "Homenaje a Borges"Nuestra decantada relación fue pasando a través del tiempo por distintas facetas hasta culminar en el amor que nos habitaba [...] Ese amor del que fue dejando trazas a lo largo de sus libros sin decírmelo, hasta que me lo reveló en Islandia. Ese amor protegido como la Völsunga Saga por un mágico círculo de fuego, cuyo...
Reseña del libro "1. El Lecturon. Gimnasia Para Despabilar Lectores"Aguzar el ojo de lince, leer de corrido, pero con obstáculos, descubrir repeticiones, jugar con sinónimos, antónimos y metáforas, hacer resúmenes, copetes y títulos y recordar los detalles más insignificantes son todas habilidades que se ponen en juego a la hora de leer. En este libro...
Reseña del libro "Lonely Planet Roma"La capital italiana es una de las ciudades más románticas y sugerentes del mundo, una embriagadora mezcla de evocadoras ruinas, arte fascinante y animada vida callejera. De Roma se adorarán tanto sus grandes monumentos (el Coliseo, la basílica de San Pedro, el Panteón), como los pequeños detalles: las callejuelas...
Reseña del libro "La Dialéctica de la Agroecología. Contribución Para un Mundo con Alimentos sin Veneno"La agroecología, como forma de agricultura y como se la entiende en este libro, retoma los conceptos agronómicos anteriores a la revolución verde. Se apropia de los inmensos progresos de la ciencia y de la tecnología de los últimos 50 años, conformados...
Reseña del libro "Trocca en Casa"¿Este no es un libro para poner en la biblioteca ni en la mesita de café. Es un libro para ensuciar; para manchar; para marcar. Para tenerlo cerca de la cocina; en donde pasa todo¿. Fernando TroccaEste libro no nació como un libro. Es un libro que; antes de serlo; fue parte del día a día en la casa de un cocinero que; un...
Reseña del libro "La Ninfa de Porcelana"La ninfa de porcelana es un maravilloso libro de colorear para adultos de Isabel Allende. Ilustrado por Ana de Lima, está especialmente pensado para que lo disfruten personas de todas las edades. Don Cornelio siempre ha ocupado un lugar distinguido en mi corazón. Cuando lo conocí era un caballero miope, vestido con...
Reseña del libro "Cocina de la diáspora"En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi —periodista y cocinera, descendiente de palestinos— hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones,...
Reseña del libro "manual práctico de loros"con un lenguaje sencillo y ameno, y profusamente ilustrado con extraordinarias fotografías, ayuda a los propietarios de un loro a conocerlo y cuidarlo y a convivir con él. es de destacar el innovador tratamiento fotográfico iris-finish que confiere la máxima atracción visual y que complementa perfectamente unos...
Reseña del libro "Agenda Miguel Ruiz 2022"La agenda 2022 Don Miguel Ruiz, UN CAMINO HACIA LA LIBERTAD PERSONAL, nos brinda ese espacio para anotar y agendar los compromisos y fechas importantes en el día a día durante todo el año. Don Miguel Ruiz, el autor del bestseller Los cuatro acuerdos, nos acompañará a lo largo del año 2022 con pensamientos y frases...
Reseña del libro "La Felicidad Después del Orden"Atrévete a vivir solo con lo esencial, con lo bello, con lo que realmente te aporta felicidad. Una guía con ilustraciones paso a paso del afamado método KonMari, de la autora bestseller de La magia del orden que ha vendido más de 3 millones de ejemplares vendidos en el mundo. La magia del orden, de Marie...
Reseña del libro "Somos Polvo de Estrellas""Hace muchos años —1976— estuve en Tucson, Arizona, y en el planetario de la ciudad había un ciclo de charlas de divulgación. Una de ellas me llamó poderosamente la atención. La ofrecía el astrónomo de la Universidad de Arizona, Nick Woolf, y se titulaba «The Universe: I can Feel it in my Bones». El título era...