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Reseña del libro "Cocinar: Una Historia Natural de la Transformación"Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina.¿Qué entendemos hoy por cocinar, cuando según los sondeos no dedicamos a esta actividad más de 27 minutos al día (y gran parte de ellos estamos frente al microondas)? Pollan hace un recorrido...
Reseña del libro "Cocina de Resistencia: Las Mejores Recetas Para no Desperdiciar Nada (Planeta Cocina)"Este libro es mucho más que un simple catálogo de recetas. Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a disfrutar de la cocina recordando las emociones que le han inspirado estos platos a lo largo de su vida. Con...
Reseña del libro "Ajedrez y Ciencia, Pasiones Mezcladas"El ajedrez es más que un juego, es un mundo, o mejor, un conjunto de mundos tan fascinantes como inabarcables, que nos atraen como imanes porque tienen que ver con lo que más nos... Leer másEl ajedrez es más que un juego, es un mundo, o mejor, un conjunto de mundos tan fascinantes como inabarcables,...
Reseña del libro "Oishii - Diccionario Ilustrado de Gastronomiía Japonesa"Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona. A pesar de gozar de una difusión cada vez más amplia y una cohorte de entusiastas seguidores, la gastronomía japonesa...
Reseña del libro "Para Papá"¿Cuándo fue la última vez que le dijiste a tu padre lo importante que es para ti?Este libro te da la oportunidad de hacerlo. Dile a tu padre lo especial que es creando algo a partir de las experiencias que habéis compartido. La idea es sencilla y divertida y las posibilidades, infinitas, tan infinitas como tu deseo de hacerle...
Reseña del libro "Futbolisimos 11: El Misterio del dia de los Inocentes"Es el día de los inocentes. El día del cumpleaños de mi padre, y el peor día del año para mí. ¿Que por qué? Pues por varios motivos:Porque no me gustan las bromas. Porque tenemos que jugar un torneo con El Cerrillo, el equipo que juega más sucio de toda la Liga Intercentros, y nos van...
Reseña del libro "Catálogo de Armas de Fuego Militares"Este es el libro que los aficionados a las armas de fuego estaban esperando. Se trata de un catálogo actualizado de las armas de fuego militares de los cinco continentes, país por país, destinado al coleccionista, ya que se indican los precios orientativos de cada una de las piezas descritas:...
Reseña del libro "Fermentación Para Principiantes. Guía Paso a Paso Sobre Fermentación y Alimentos Probióticos (Plus Vitae)"Los alimentos fermentados son una deliciosa y abundante fuente de nutrientes. Muchas de las bebidas y de los alimentos que solemos tomar con frecuencia, como el vino, la cerveza, el queso, el pan o el yogur, o productos que forman...
Reseña del libro "Las Reinas de Africa: Viajeras y Exploradoras por el Continente n Egro"Semblanzas, anécdotas e historias de las principales viajeras que llegaron a África en los siglos XIX y XX. Cristina Morató viajó por primera vez a África en 1983 y desde entonces ha recorrido varios países de este continente atraída por sus gentes y la grandeza de...
Reseña del libro "Patronaje"* Esta guía práctica explica cómo se toman medidas precisas, presenta herramientas fundamentales y muestra al lector desde ideas de patronaje sencillas hasta métodos creativos más avanzados. * Las ilustraciones paso a paso muestran cómo se crean, y después se ajustan, bloques básicos de cuerpo, manga, falda, vestido y pantalón....
Reseña del libro "Japon: Gastronomia"Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo. Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas con el fin de que se puedan elaborar de forma sencilla en casa....
Reseña del libro "Cocinando en Casa"Cocinando en casa reúne las mejores recetas de una de las gastroblogueras más destacadas: Isabel Fraga Blanco, más conocida como Fabrisa.Aunque muchas de las recetas del libro tienen un marcado sabor gallego, la autora sabe combinar lo mejor de la cocina tradicional con la actual, y sus orígenes con la experiencia de...
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