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Reseña del libro "Editorial Juventud, S. A. M288556 - Libro Buttercream la Biblia Actual (Repostería de Diseño)"Colección: Repostería de diseñoEste extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pastelesEncuadernación: Cartoné moderno.